Portugal

• Départ de l’aéroport de Montréal (P.E. Trudeau) sur un vol international à destination de Lisbonne.

Note : Arrivée à l’aéroport au moins 3 heures avant le départ.

❖  Hébergement : Hôtel 3* / Transport : Véhicule climatisé

• Arrivée à Lisbonne et accueil par un hôte francophone et transfert vers l’hôtel pour installation.
• Souper libre.

❖ Repas inclus : Petit déjeuner / Hébergement : Hôtel 3* / Transport : Véhicule climatisé

Journée consacrée à la découverte de Lisbonne, l’une des plus vieilles capitales de l’Europe :

• Viste du Palais Nacional de Ajuda, résidence officielle de la famille royale portugaise de 1861 à la fin de la Monarchie, en 1910.   Le palais conserve fidèlement la disposition et la décoration des salles. Il renferme d’importantes collections d’arts décoratifs du XVIIIe et du XIXe siècle : orfèvrerie, textiles, mobilier, verre et céramique, etc.
• Visite du quartier Bélem, quartier historique situé en bordure du Tage et à l’écart des bruits de la ville, d’où sont parties les caravelles portugaises à l’époque des grandes explorations du 15e, 16e et 17e siècle. Dîner libre.

  Points d’attrait : Église du Monastère des Hiéronymites et la tour de Belem, érigée pour protéger la ville des attaques éventuelles venues de la mer. Il s’agit de 2 monuments emblématiques de l’art manuélin du 16e s., un style combinant des décorations et motifs royaux, religieux et marins reflétant les valeurs de la culture dominante de l’époque. Au passage, dégustation du pastel de Belem, la pâtisserie typique de Lisbonne.

• En PM: balade dans le quartier typique de l’Alfama, avec ses ruelles tortueuses et ses balcons fleuris. Poursuite de la visite avec Le Rossio et la Place du Commerce, des édifices emblématiques du quartier des affaires. Temps libre pour se balader et découvrir cette ville lumineuse.

• Retour à l’hôtel et souper libre.

❖ Repas inclus : Petit déjeuner / Hébergement : Hôtel 3* / Transport : Véhicule climatisé.

Départ en direction de Queluz:

• Visite de son célèbre Palais national datant du 18e siècle (Le Versailles portugais, mêlant le style baroque, rococo et néo-classique) qui servait de résidence d’été à la famille royale du Portugal. Salles et jardins somptueux. Dîner libre.
• Poursuite vers les falaises abruptes du Cabo da Roca (à Colares), la pointe la plus avancée à l’ouest de tout le continent européen.
• Finalement, trajet en direction de la Côte du Soleil et de ses plages : Estoril, une plage de sable fin très fréquentée par une population très cosmopolite, et Cascaïs, un port de pêche traditionnel, mais aussi à la fois une station balnéaire très animée. Arrêt à Cascaïs, pour y admirer la jolie baie.
• Souper libre.

❖ Repas inclus : Petit déjeuner / Hébergement : Hôtel 4* / Transport : Véhicule climatisé.

• Visite d’Obidos, une cité médiévale encerclée de hauts remparts extrêmement bien conservés et sur lesquels les piétons peuvent également circuler. Une promenade à travers ses rues pittoresques bordées de jolies maisons blanches offre un véritable plongeon dans un décor d’une autre époque. Visite d’une usine de production de « Ginjinha », une liqueur traditionnelle de cerises griottes. Dégustation.
• Continuation vers Nazaré, un village de pêcheurs des plus pittoresques ayant la plage la plus typique et colorée du Portugal.
• Temps libre pour s’y promener Dîner libre.
• Départ vers Coimbra, ville universitaire qui domine le Mondego. Elle a inspiré de nombreux poètes qui l’ont consacrée « ville des Arts et des Lettres ». Visite de l’université, (selon disponibilité) l’une des plus anciennes d’Europe. Poursuite vers la basse ville en passant par les « Républiques » (maisons des étudiants) et découverte des traditions perpétuées dans ce milieu universitaire étudiant. Souper libre. Installation à l’hôtel.

❖ Repas inclus : Petit déjeuner / Hébergement : Hôtel 4*/ Transport : Véhicule climatisé.

Départ vers Porto, la ville qui a donné son nom au pays ! La ville de Porto est la 2e ville d’importance du pays et, par tradition, une ville de négoce.

• Visite des fameux chais de Vila Nova de Gaia où vieillit le réputé vin de Porto : visite technique et dégustation.
• Dîner libre.
• Arrêt à la Station ferroviaire de San Benito pour voir ses magnifiques panneaux d’azulejos (+ de 20,000) Les azulejos sont des carreaux de tuile de faïence, typiques du Portugal et de l’Espagne.
• Visite du Palais de la Bourse et de son fameux salon arabe, et promenade dans le quartier historique de la Ribeira, situé près du fleuve Douro.
• Souper libre.
• Installation à l’hôtel.

❖ Repas inclus : Petit déjeuner et dîner / Hébergement : Hôtel 4* / Transport : Véhicule climatisé.

Plongeon au cœur des traditions culinaires et agricoles portugaises !

• Atelier culinaire à Baiao, pour y apprendre à préparer la traditionnelle « broa » de maïs, ce pain rustique au goût authentique dont la recette s’est transmise de génération en génération.
• Pendant la cuisson au four de la “broa” au four, dîner local dans l’atmosphère chaleureuse d’une maison agricole, à la lumière douce d’une lampe à huile. Parfums de campagne et effluves enivrantes de la viande grillée sur les braises !
• De retour vers Porto, arrêt à Penafiel pour la visite d’une « quinta », un domaine agricole voué à la production du Vinho Verde, l’un des vins les plus emblématiques du nord du Portugal. Cadre authentique pour découvrir les secrets de ces vins frais, légers et pleins de caractère, nés d’un terroir unique. Dégustation sur place.
• Retour à l’hôtel et souper libre.

❖ Repas inclus : Petit déjeuner  / Hébergement : Hôtel 4* / Transport : Véhicule climatisé.

• Poursuite vers Aveiro, la Venise portugaise, une ville aux multiples canaux dans lesquels sont ancrés des barques colorées à la proue relevée. Détour vers la gare pour y admirer les magnifiques panneaux de tuiles azulejos, qui décorent les murs extérieurs et intérieurs de l’édifice. Possibilité de déguster des « Ovos Moles », sorte d’hosties garnies de confiture d’œufs, spécialité de la ville.
• Poursuite vers le centre du Portugal et dîner libre, en cours de route.
• Visite d’un producteur local d’huile d’olive, pour apprendre les secrets de fabrication de ce produit unique. Dégustation sur place.
• Poursuite vers Tomar, au cœur du Portugal, pour un voyage à travers le temps. Tomar est une ancienne cité des Templiers, qui nous dévoile à chaque pas, des histoires de chevaliers, de mystère et de patrimoine. Entre ses ruelles pleines de charme, ses places tranquilles et son imposant Couvent du Christ (vu de l’extérieur), Tomar révèle l’âme d’un Portugal authentique, où l’histoire se raconte dans la pierre, la lumière et le silence majestueux de ses monuments.
• Installation à l’hôtel.
• Souper libre.

❖ Repas inclus : Petit déjeuner et souper / Hébergement : Hôtel * / Transport : Véhicule climatisé.

Départ vers Évora (une ville classée au patrimoine mondial par l’UNESCO), un véritable musée de l’architecture portugaise.

• Visite de l’église de St-François, de la cathédrale romano-gothique (vue de l’extérieur), de la Chapelle des Os (construite par un frère franciscain pour inciter ses confrères à la méditation et où on trouve les ossements et les crânes de 5000 personnes) Visite des ruines d’un temple romain.
• Dîner libre.
• En début de PM, temps libre pour profiter de l’atmosphère magique d’Évora et se laisser séduire par le caractère mauresque de ses ruelles, la blancheur éclatante de ses maisons et son riche passé. Promenade dans le cadre enchanteur de ses vieilles rues.
• En fin de PM, atelier de cuisine avec une femme généreuse et passionnée, gardienne des traditions culinaires locales. Partage de secrets et gestes transmis de génération en génération et préparation de quelques plats emblématiques de la région. Dégustation sur place d’un souper authentique.

❖ Repas inclus : Petit déjeuner / Hébergement : Hôtel 4* / Transport : Véhicule climatisé.

• Visite d’une fabrique de liège.
• Poursuite vers Reguengos de Monsaraz, un village des plus pittoresques. Visite d’un domaine viticole et dégustation sur place.
• Dîner libre.
• Continuation vers Sao Pedro do Corval, un village où la poterie est un art à part entière. Rencontre avec un artisan-potier local, découverte de ses techniques de fabrication et du fruit de son travail.
• Souper libre.

❖ Repas  inclus : Petit déjeuner / Hébergement : Hôtel * / Transport : Véhicule climatisé.

• Trajet en direction de l’Algarve, la région sud du pays, située au bord de l’Atlantique.
• Dîner et souper libres.
• Arrivée à Lagos et installation à l’hôtel.

❖ Repas inclus : Petit déjeuner / Hébergement : Hôtel 4* / Transport : Véhicule climatisé.

• Départ vers le cœur de Lagos, l’ancienne capitale de l’Algarve de 1576 à 1756, d’où partirent la plupart des expéditions africaines de l’époque. Ville aux murailles pittoresques abritant toujours en son sein des ruelles bordées de maisons à la blancheur éclatante. Découverte de la place Infante D. Henrique (où se dresse, la statue d’Henri le Navigateur), de l’ancien marché aux esclaves (qui fut le premier marché de ce genre en Europe) et de Ponte da Piedade : la roche rougeâtre des falaises atlantiques en contraste spectaculaire avec le vert d’une eau limpide.
• Dîner libre.
• Continuation vers Sagres où se trouve le Cap St-Vincent, un promontoire rocheux balayé par le vent et situé à l’extrême sud-ouest de l’Europe, qui tombe d’une hauteur de 75 mètres directement dans la mer. De tout temps, il fut considéré comme un lieu sacré, notamment par les Romains, qui l’appelaient le promontorium sacrum. Découverte de la forteresse construite au 16ème siècle pour protéger la côte des attaques des pirates et corsaires, ainsi que les occupants du couvent qui s’y trouvait.
• Retour à l’hôtel en fin de journée.
• Souper libre.

❖ Repas  inclus : Petit déjeuner / Hébergement : Hôtel * / Transport : Véhicule climatisé.

• Route vers Olhao pour la découverte du marché aux poissons avec ses couleurs, ses parfums et son ambiance.
• Continuation vers Tavira, la plus belle ville de l’Algarve et la plus authentique. Visite du quartier ancien : l’église da Miséricordia, les ruines du château maure et le pont romain. Traversée en petit bateau jusqu’à l’île de Tavira, afin possibilité d’y prendre un dîner de poissons grillés, dans un restaurant en bord de plage. Dîner libre.
• Puis, direction Ria Formosa pour une balade en bateau (45 minutes) dans un parc naturel composé de multiples rias (bras de mer rentrant dans les terres et formant des canaux).
• Retour à l’hôtel et souper libre.

❖ Repas inclus : Petit déjeuner / Hébergement : Hôtel 4*.

• Journée libre pour se détendre dans cette ville de bord de mer animée et regorgeant de restaurants ainsi que d’endroits fantastiques pour profiter de la brise maritime et du soleil.

❖ Repas inclus : Petit déjeuner / Hébergement : Hôtel 3* / Transport : Véhicule climatisé.

• Trajet vers Lisbonne. Dîner libre.
• Arrivée à Lisbonne.
• Dernière soirée pour profiter de l’animation de la capitale. Souper libre.

❖ Repas inclus : Petit déjeuner / Transport : véhicule climatisé et avion.

• Après le petit-déjeuner, direction aéroport de Lisbonne et vol international vers Montréal.

Lisbonne: HÔTEL BORGES 3* / 4 nuits

Coimbra: NH DONA INES 4* / 1 nuit

Porto: HÔTEL CATALONIA 4* / 2 nuits

Tomar: HOTEL DOS TEMPLARIOS 4* / 1 nuit

Évora:  HÔTEL NOBLE HOUSE 4* / 2 nuits

Lagos: HÔTEL VILA GALÉ 4* / 4 nuits

Vols internationaux

Navettes aéroportuaires

Transport en véhicule climatisé avec chauffeur professionnel

Tous les hébergements 3* et 4*

Tous les petits déjeuners, le dîner du jour #7 et le souper du jour #9

Toutes les activités et points d’intérêt apparaissant sur le programme

Guide local parlant français et présent avec le groupe en tout temps

2 ateliers de cuisine portugaise, suivis de repas traditionnels typiques

Visite d’un producteur local d’huile d’olive

Visites de 3 vignobles et dégustation des spécialités sur place (Porto, vinho Verde, etc.)

Visite d’un centre de fabrication d’objets en liège

Visite d’un artisan-potier

Toutes les taxes

Organisation de A à Z

Support 24/7 de Voyages Miaterra

• Repas du midi et du soir (sauf dîner au jour #7 et souper au jour #9)
• Boissons
• Pourboires
• Dépenses personnelles

• Prenez note que l’itinéraire peut en tout temps changer à des fins de logistique, mais que la liste des activités et visites prévues au programme est toujours respectée. Notez aussi que la version du programme apparaissant sur notre site est celle qui prévaut sur toute version imprimée.