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Pour découvrir le Portugal sous tous ses angles !
Vous marcherez d’abord dans l’histoire du pays en visitant les sites emblématiques des grandes villes. À Lisbonne, vous découvrirez Bélem, ce quartier historique d’où partirent les caravelles portugaises qui permirent au pays de devenir une grande puissance maritime au cours des 15e, 16e et 17e siècles. Vous y découvrirez là, comme ailleurs au pays, une architecture somptueuse reflétant l’enrichissement du Portugal dans la foulée des grandes explorations qui lancèrent le pays sur le commerce des épices. Puis, une promenade dans Alfama, ce quartier coloré s’étendant à flanc de colline et regorgeant de ruelles, de placettes et d’escaliers abrupts, vous fera littéralement tomber sous le charme de la capitale.
À Porto, ville de négoce, vous visiterez le quartier des affaires et la station ferroviaire San Benito, décorée par des milliers de magnifiques tuiles de faïence typiques du Portugal. À traversant le pays, vous serez tantôt saisi par la beauté du campus de Coimbra puis par l’histoire médiévale d’Obidos, Tomar et Évora, dont vous savourerez l’ambiance, imposée par les édifices et monuments.
C’est en longeant le littoral atlantique bordé de plages animées et de villages de pêcheurs que vous prendrez toute la mesure de l’importance historique des activités de la pêche dans l’économie et la gastronomie du pays. Vous aurez d’ailleurs l’occasion de plonger au cœur des plus pures traditions culinaires du pays lors d’un atelier de cuisine portant sur le pain de maïs portugais et bénéficierez de nombreuses occasions de découvrir les spécialités et produits du terroir portugais, lors de différentes visites agricoles et dégustations (vin de Porto, vinho verde, liqueur de griottes, grillades de poissons et pâtisseries portugaises). La gastronomie portugaise n’aura plus de secret pour vous !
C’est finalement dans le doux climat de l’Algarve que vous terminerez votre séjour, en profitant des brises de bord de mer et des grands horizons pour faire le plein d’énergie, avant de rentrer au pays le cœur comblé et la tête remplie de souvenirs inoubliables !
